Descripción:
Pectina Citrica de Alto Metoxilo
La Pectina Citrica de Alto Metoxilo es un ingrediente fundamental para quienes buscan realzar sus creaciones de repostería. Este producto se destaca por su capacidad para gelificar y estabilizar diversos alimentos, permitiendo una textura perfecta en mermeladas, jaleas y postres.
Características del producto: - Peso: 100 gr - Uso: Ideal para la elaboración de jaleas y mermeladas. - Función: Promueve una gelificación óptima sin necesidad de alta concentración de azúcar.
La pectina es totalmente comestible y viene lista para usar, facilitando su incorporación en tus recetas. Es perfecta para quienes desean experimentar con la cocina creativa, ya que permite realizar preparaciones con un acabado profesional.
